Здравословно безглутеново Брауни

Здравословно Брауни

Без глутен, без млечни, без захар и за любителите Веган!

Нужни продукти:

• 4 яйца (за веган 4 с.л. нахутено брашно и 4 с.л. вода);
• 1/2 ч.ч кокосова захар (може да заместите с 10 – 15 фурми накиснати и намачкани на пюре);
• 1/2 ч.ч безглутеново брашно за кейк;
• 3 шоколада по 150гр. (може да използвате Dr.Oetker – 2 черни и 1 млечен);
• 2 пълни с.л. кокосово масло;
• 1/2 бутилчица ванилия или бадемов екстракт.

Начин на приготвяне:
Разтапяте шоколада със кокосовото масло.
В отделна купа разбърквате яйцата, захарта, брашното и ванилията. А когато шоколада се разтопи го прибавяте към сместа и бъркате.
По Ваше желание може да добавите и парченца шоколад или ядки. В моя случай бяха орехи.
Печем на 175-180° градуса в предварително загрята фурна за 30-35 мин.

Да ви е сладко!

 

Ако статията буди интерес, кликни и предай нататък.

Автор : Гери Налбантова