Семената от чиа са една от най-богатите СУПЕРхрани в света
Семената от ЧИА са отличен източник на фибри, протеини, витамини А, B и Е, минерали като калций, калий, желязо и са най-богатият растителен източник на омега-3, като по този показател надминават дори и сьомгата.
Ето Ви и 10 идеи как да ги използвате:
- Смесени с мюсли, ядки и кисело мляко за закуска.
- Добавени към шейк или смути.
- Добавени към супа, за сгъстяване.
- Като заместител на яйцата. Една супена лъжица чия с 1/4 чаша вода замества едно яйце.
- С разбити яйца, накиснати за 10 минути, за прекрасен чиа омлет.
- Поръсени върху салата.
- Накиснати в бадемово мляко и добавени към зеленчуково пюре от броколи или друг зеленчук.
- С мед и лимон за енергиен шот.
- Добавени при приготвянето на леща или боб.
- Леко запечени на горещ тиган и поръсени над зеленчуци или салата.
Ако статията буди интерес, кликни и предай нататък.
