Защо децата напълняват след първи клас?

Много родители забелязват един и същ модел – в детската градина децата се хранят добре, движат се много и проблемите с теглото са по-редки. След тръгване на училище обаче нещата рязко се променят. Килограмите започват да се покачват, хранителните навици се разклащат, а изкушенията стават ежедневие.

Последните данни от проучване на Национален център по обществено здраве и анализи към Министерство на здравеопазването през 2023 г. показват, че 32% от децата в първи клас са с наднормено тегло.  От тях 15% са със затлъстяване, 4,9% с тежкостепенно затлъстяване, а 20% от децата са с централно затлъстяване. Това показва, че в бъдеще тези деца могат да имат проблем със сърдечносъдови заболявания, диабет, някои ракови заболявания, свързани със затлъстяването.

Какво се променя в училищна възраст?

Докато в детската градина има режим, структура и контрол – фиксирани хранения, балансирано меню, ограничен достъп до сладки храни и много движение, то в училище се появяват нови фактори.
Детето внезапно получава свобода на избор без достатъчно опит и знания:

– джобни пари;
– лесен достъп до пакетирани храни;
– автомати, бюфети, магазини;
– социално влияние от връстници;
– по-малко движение и повече седене.

Защо децата избират бързите храни?

Детският мозък естествено предпочита сладко, солено и хрупкаво, а индустриалните храни са създадени точно с тази цел – да бъдат максимално привлекателни. Проблемът идва не от единичната вафла или закуска, а честотата и навикът. Особен риск носят подсладените напитки, тестените изделия, снаксовте и чипсовете, както и самото постоянно похапване между храненията.

Какво можем да направим като родители?

Без забрани. Строгите ограничения рядко работят дългосрочно. Те често водят до конфликти или тайно купуване. Затова е добре да разговаряте с децата и да изградите дългосрочна стратегия с ясни правила и последователни действия. 

Осигурете алтернатива. Гладното дете почти винаги прави по-лесния избор. Една проста формула работи изключително добре: Протеин + Фибри + Нещо любимо. Практични варианти могат да бъдат: домашен сандвич, тортила / руло, варени яйца, кисело мляко, плодове, ядки, домашни печива и др.

Внимание към напитките. Най-добрият избор, не само в училище, но и като цяло си остава водата! Течната захар е един от най-големите скрити източници на калории. Като тук е добре да знаете, изкуствените подсладители, като аспартам, ацесулфам к и др., които се ползват като заместител на захарта в соковете и газираните напитки, не са по-добър избор, защото многобройни изследвания доказват вредното им влияние върху здравето.

Джобни пари.  Предварителните уговорки, както и размерът на сумата влияят пряко върху ежедневните покупки на детето. Обърнете специално внимание и поговорете за изборите, който ще помогнат на детето да бъде дългосрочно добре.

Редовно движение. Не е нужен строг спортен режим, важна е ежедневната активност. Редовното движение е критичен фактор за контрол на теглото, регулиране на апетита и метаболитното здраве.

Практични решения

Когато детето е гладно, а в раницата си има нещо вкусно и засищащо, вероятността да купи вафла намалява значително.

Сушените плодове и ядки като здравословна алтернатива

Комбинацията от сушени плодове и ядки е една от най-добрите заместители на пакетирани сладки, тъй като притежават естествена сладост, фибри за ситост, полезни мазнини и водят до по-бавен пик на кръвната захар.За разлика от вафлите и роасаните, тази комбинация засища за по-дълго.

Подходящи сушени плодове за деца са:

✔ стафиди;
✔ сушени кайсии;
✔ фурми;
✔ сушени ябълки;
✔ сушени череши.

Важно! Когато купувате сушени плодове, избирайте варианти без добавена захар.

Подходящи ядки:

✔ орехи;
✔ бадеми;
✔ лешници;
✔ кашу;
✔ фъстъци.

Важно! Ако ядките са сурови, накиснете ги от предната вечер във вода и да ги изплакнете добре, преди да ги сложите в кутията на детето.

Работещи комбинации: 

• шепа стафиди + орехи;
• сушени кайсии + бадеми;
• фурма + лешници;
• ябълка + ядки;
• банан + фъстъчено масло (малко количество).

Тези варианти дават сладост без резкия спад на енергията, който следва след вафла. За да ги въведете без съпротива не ги представяйте като „здравословна алтернатива“, а ги сервирайте като „енергийна закуска“. Децата много по-лесно приемат нещо, което са избрали сами, така че оставете детето само да избере любимата си комбинация.

 

Най-важното, което като родители е важно да помним

Наднорменото тегло при децата рядко е въпрос на „липса на дисциплина“. В повечето случаи става дума за комбинация от среда, достъпност и навици.

Работещият подход включва спокойствие, добър пример, малки устойчиви промени и липса на крайности. Помнене- дългосрочните резултати идват от стабилни навици, не от временни ограничения.

 

Статията изготви: Евгения Згурова

Консултант по здравословен начин на живот и клетъчно хранене с Вертера.

 evgeniyazgurova.verasa.org